Alimentos que vuelven a nacer

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Lily Jhoana
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Resumen (Presentación general del programa)
La fundación Home Ecology cuenta con una planta de procesamiento de abono orgánico del cual su materia prima es extraída de la plaza de mercado, algunos barrios, fruver y empresas que producen residuos orgánicos, primero con el fin de mitigar el impacto negativo que se produce por los desechos que son llevados a el vertedero de basura de la localidad, segundo lo aprovechamos para transformarlo en abono y cultivar; dentro de nuestro proceso manejamos huertas urbanas, huertas casera, cultivos a menor y mayor escala, cultivos transitorios, dentro de la planta se tiene una ruta de aprendizaje desde la recolección, transformación e implementación, también llevamos nuestros conocimientos a las aulas de clases promoviendo el sentido de pertenencia por nuestra tierra, para que sean estos jovenes y niños quienes queden con la semilla de la sensibilidad y responsabilidad frente a este tema que aqueja nuestro entorno cada día, se les enseña a compostar, sembrar y para una alimentación sana
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