Alimentos que vuelven a nacer
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- Lily Jhoana
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- Director
- Resumen (Presentación general del programa)
- La fundación Home Ecology cuenta con una planta de procesamiento de abono orgánico del cual su materia prima es extraída de la plaza de mercado, algunos barrios, fruver y empresas que producen residuos orgánicos, primero con el fin de mitigar el impacto negativo que se produce por los desechos que son llevados a el vertedero de basura de la localidad, segundo lo aprovechamos para transformarlo en abono y cultivar; dentro de nuestro proceso manejamos huertas urbanas, huertas casera, cultivos a menor y mayor escala, cultivos transitorios, dentro de la planta se tiene una ruta de aprendizaje desde la recolección, transformación e implementación, también llevamos nuestros conocimientos a las aulas de clases promoviendo el sentido de pertenencia por nuestra tierra, para que sean estos jovenes y niños quienes queden con la semilla de la sensibilidad y responsabilidad frente a este tema que aqueja nuestro entorno cada día, se les enseña a compostar, sembrar y para una alimentación sana
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- Colombia
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